中国是最早发明火药的国家，中国发明火药是为了花炮制作技艺，看美丽的烟火，而近代西方人却用来侵略，这就是中国人的儒雅和爱好和平，马上到2018年新年了，过年离不开烟花爆竹，避不开花炮制作技艺，今天样子收藏网说一下古代传统技艺江西省宜春市万载县花炮制作技艺。
如今江西省宜春市万载县花炮制作技艺已经成为国家级非物质文化遗产，但是过年中国人的民俗习惯里少不了放炮竹的习惯，传承了几千年，这是中国人根深蒂固的传统文化。
万载花炮生产始于18世纪中叶，经过260多年的历史发展，目前有60多个品种，成为当地特产，也是江西名产之一。万载花炮主要集中在县城以西的潭埠、株潭、黄茅等乡镇。
花炮制作历史源流
清代道光年间，万载花炮已“通行南北，商贾络绎”。光绪年间，“男妇大小均籍此以资工作”。清末民初，花炮从业人员日益增多，全县花炮专业人员有3000人左右，从业人员达数万人，爆竹庄近千家，其生产地主要集中在县城及县城以西的株潭、黄茅一带。当时，株潭镇有爆竹庄400余家，康乐镇有爆竹庄260余家，黄茅镇有爆竹庄100余家，在全国各地从事花炮经营的著名爆竹庄有赣庄（赣州）、浙庄（浙江）、省庄（南昌）、汉庄（武汉）、广庄（广州）等。1884年，株潭和县城等地先后建成赤帝庙（俗称火神庙），封李畋为祖师。1918、1919年间，仅株潭一地，年产花炮14000余箱。
（一）花炮制作技艺
万载花炮以本地所产的土纸、黑火药为原料，土纸为滚筒原料，黑火药为硝酸钾、杉木炭和硫磺的混合物。传统花炮生产过程有70多道工序。
1、纸筒制作工序
主要包括撑表芯纸、压平、修纸边、裁纸（包括开大和、开小和）、绑纸、沾水、搓筒；撑红皮纸、压平、裁纸（包括开大和、开小和）、制米粉浆糊、糊筒、打角、摔平、绑绳、腰筒；再摔平、刷水、修筒、齐头打墨、凿筒、晒筒（或焙筒）、清筒、封纸、开筒口等。
国家级非物质文化遗产：江西省宜春市万载县花炮制作技艺
国家级非物质文化遗产：江西省宜春市万载县花炮制作技艺
2、火药（硝）制作工序
主要包括驳土墙、打碎、浸泡、过滤、加竹碱、熬硝、过滤、清除盐渣等杂质、再熬，起锅凝固、再熬，起锅凝固、打碎、再熬，熬干后翻炒，加硫磺、杉木炭搅匀、磨碎等。
3、引线制作工序
将谷皮捣碎，与胶叶等在水槽中混和，淌水、引纸晒干、裁割、扎头、上硝、浆引、捆绑、切断。
4、成品制作工序
将瓷土加热焙干、过筛，纸筒顶部上瓷土、上硝、敲打、上黄土、摔实、喷水、凿实、钻眼、栽引（或称插引）、铡头、结鞭、包装。
（二）花炮制作过程
具体制作过程为以四裁为例。
1、纸筒制作过程
将规格长55cm、宽43cm的表芯纸撑开压平，修平纸边，用短刀将长边切成10等份（俗称开大和），再用长刀将10条长纸对切成4段（俗称开小和）。切好后的纸张每1071张绑成一把（10把为1万）。绑好后，一头沾水约1公分，在搓凳上搓成筒状，然后将裁好的红纸粘上米粉浆湖，把纸筒放置红纸上搓糊，即成红筒（俗称褙皮）。1071个为一箍。把散箍红筒用手指抓打成六角形，每边有纸筒九双单一（九乘以二，再加一，即19个）。接着摔平一头（使之齐整），再上下各绑一麻绳，用长刀从中间切断，即分成两箍。一箍因两端整齐为齐头，另一箍为修头。把修头未切的一边摔平，用棕刷沾水将切头部分打湿0.2cm，再修平。另一箍齐头在绳边点墨做好记号（原因是齐头少沾一次水，质量比修头要好，在轧头的时候要注意二者各占一半混合起来结鞭，避免不好的全部在一挂）。随后，将两箍切头部分先用棕刷沾水打湿，再用筅帚糙没筒口，晴天时将其放置室外晒干，冬天或下雨天则放四方木格焙笼内焙干。然后清筒，主要检查另一头筒口，没眼的要换掉。清检后，每箍按大小顺序层放好。拿棕刷沾米汤刷筒口，封白纸，再用干棕刷刷实，干后用竹签（相当于5号衣针粗）挑开筒口，四周白纸仍保留。
2、硝制作过程
将上硝的土墙驳换下来，碓碎。在土坑内先架放好竹篾，将墙土放置在竹篾上，浇水。水量比例约为30担土浇20担水。在滤出的水内放竹碱（毛竹烧成灰后放在木桶内架的竹篾上，把滤下的水放锅内煎，当锅铲上能垂下一定长度的液体不掉落时，说明达到了一定的浓度，俗称“打旗”。起锅冷却，装入瓦瓮，这就是竹碱），倒入铁锅合煎，打得旗起时，将锅四周的物质（中间的为盐水）起锅至另一锅内冷却凝固，加水再煎。熔解后，起锅装入瓦钵，盖上土蒲密封。24小时后，从钵中扑打出来。此时，四周已发白芽，将其打碎，放锅内煮熔，水干后再翻炒，看不到锅面冒水汽时即可（炒硝工序很关键，炒老炒嫩都会影响花炮的质量，要掌握好起锅的最佳时刻）。起锅至木盆内，加硫磺、杉木炭拌匀。白硝、硫磺、杉木炭的比例大致约为1:0.14（或0.15）:0.12（如纸筒较硬，凭经验可稍提高硫磺比例），磨碎成粉即为硝。
3、成品制作过程
将加工焙干的瓷土用手抹在褙白纸的筒口内，约0.4cm，再装满硝。然后用木方敲打六角，每角约3下，使装满的硝抖落一些，使纸筒内腾出一定空间（纸筒内装硝约1.3cm），再在工作台板上稍为震动，让硝均匀地掉入纸筒内。接着上黄土，大概为0.8cm。随后把周围的白纸掀起盖在黄土上，上面再压一六角形土沓（将约0.5cm厚的废纸剪成一箍面积大的六角形，用鞋线把六边固定好即可，俗称“土沓”），用双手抓起用力把硝土摔实。每摔5次换一方向，共30次。把土沓拿起，撕掉白纸。接着用嘴喷水，打湿约0.3cm，再用九齿铁钎凿实，使其内凹。以上工序在爆竹庄内完成，俗称内手工。装硝、装土因看不到已装多少，因此只有凭经验和感觉去操作。装好硝、土后的爆竹，下一步通常都会发给庄外千家万户的外手工去做。
接下来的制作过程为：将装好硝土的爆竹放在斜立的木板上，用铁钻钻眼，深度为1.1cm；下一步栽引，再散箍，然后用带齿的铡刀在爆竹引线口后0.5cm处铡紧，使引线不掉出，最后结鞭。
剩下的包装工序又在爆竹庄内完成。先将成品爆竹用盐纸壳（其原料为禾杆）包好，再用表芯纸包，形状为长方体。要求呈现四方六棱（面）八角，外面再包封皮，装箱。每箱为10万响。
（三）主要器具
1、纸筒制作器具：短刀、长刀、擦凳、擦芯、焙锅、四方焙笼、麻绳、腰筒、木斗、木方、磨刀石、长凳、竹镰、木架、竹签（4根）、木盆、筅帚等。
2、黑火药制作器具：锅、锅铲、盆、镰铲、石磨、漏斗、桶、舂碓、石臼、秤、撮斗、筛箩、勺、毛竹耙、硝竹筒、毛竹槽笕等。
3、花炮制作器具：筒口钎、木方、九齿铁钎、铁钻、钻板、锯齿铡刀、麻线、竹盘、搓凳、木尺、六角形土沓等。
万载传统花炮生产从原料加工到成品制作有70多道工序，都是手工操作。生产所用的原料土纸、火药均为万载本地所产。因土纸和火药质量优良，万载生产的花炮响率高、无杂质、有香味，成为社会文化生活中节日庆典、婚丧嫁娶、祭祖拜佛的首选品，历来受到人们的青睐，先后获得多项殊荣。万载花炮，1936年在江西省举办的运杭展览会上获“浙赣特产联合会奖状”，1987年4月代表中国参加在西班牙举办的第24届国际花炮燃放大奖赛并荣获“银奖”，1988年参加泰国水灯节庆典并获“荣誉奖”等。
