宜兴紫砂陶制作技艺是国家级非物质文化遗产，因为中国爱喝茶，而紫砂壶是最好的喝茶用具，所以喜欢紫砂壶，收藏紫砂壶的人就多了，如今紫砂壶有"世间茶具称为首"的赞誉。
宜兴紫紫砂壶因表里不施釉具有良好的透气性能，所烹之茗，醇芳隽永，泡茶不走味，贮茶不变色，越宿不易馊；泡茶沏以开水时，冬不易冷，夏不炙手；赏用日久，越安放细润，光洁古雅，造就了宜兴手工紫砂陶技艺有着悠久的历史。
江苏宜兴，是“紫砂壶”原产地。中国陶都，位于江苏南部，太湖西岸，被称为“中国陶都”。宜兴紫砂陶土的品种繁多，因此我们所见的紫砂茶具的颜色也五彩缤纷。天然紫砂泥质有红泥，或称朱砂泥、紫泥、本山绿泥(呈米黄色)、天青泥(堪称泥中黄金，出矿时呈绿颜色，十分难得)和调砂泥。
紫砂泥的材质特点决定了宜兴紫砂壶特点，宜兴紫砂壶归结起来，有如下几个特点：
宜兴紫砂壶可塑性好；
宜兴紫砂壶干燥收缩率小；
紫砂泥本身不需要加配其它原料就能单独成陶；成品宜兴紫砂壶陶中有双重气孔结构；
宜兴紫砂壶成型后不需要施釉。紫砂器内外一般均不施釉，以纯天然质地和肌理为美。紫砂茗壶的造型千姿百态，有朴实的实用造型，也有奇巧的怪异造型，但总括起来分为以下几类：几何型、自然型（花素器）、筋纹器及水平壶和茶器等。
宜兴紫砂陶茶壶制作技艺被人称为化泥成金的制作技艺，清末时期有用模制或轳辘成型的工艺。不论圆、腰圆、四方、六面、侧角、高矮曲直都可以随意制作。同时还为造型的平面变化提供条件，这就形成紫砂结构严谨、口盖紧密、线条清晰等工艺特点。
紫砂壶制作过程大致包括打泥片、围身筒、上底片、做把、嘴和钮、粘其他部位以及后期修整，最后进窑烧制。这几个紫砂壶制作过程一般由两个以上人完成，如烧制，一般都不是制作职员来做，从中可以看出社会的分工非常显著，这也是促使紫砂发展的一个重要的原因。
