北京市级非物质文化遗产王麻子剪锻制工艺

过去的老北京没有人不知道王麻子剪刀，在那个没有缝纫机的年代，有一把锋利的剪刀是家庭妇女的日常生活必需品，一家人的衣服都靠剪刀了。北京王麻子剪刀锻制工艺成为北京市级非物质文化遗产。
王麻子剪刀锻制技艺由来已久。清初有一山西太原人在北京设铺经营火镰，后转为经营刀剪，生意兴隆。因店主姓王，脸有麻子，故得名“王麻子剪刀”。 
王麻子剪刀锻制技艺的传承经历了师徒传承、家族传承、集体传承等多种形式。1816年“王麻子”后人在北京宣外大街135号建立“居太号”铺面，挂起了“三代王麻子”招牌，“王麻子”正式成为剪刀商标；1959年成立北京王麻子剪刀厂，注册“王麻子”商标；1999年，成立北京栎昌王麻子工贸有限公司，进入现代化发展。
　　王麻子剪刀在选料、贴钢、锻打、淬火有其工艺的严格性和独特性：炉上从选料到平活有13道工序；炉下从开刃到盘活也有13道工序。这样制出的剪刀剪体横实，头长口顺，刃薄锋利，把宽受用，厚重大气，富于北方文化特色。在工艺上与其他剪刀有两个区别：槽口剪增加了剪体强度，又减小了摩擦面，使剪刀剪切既轻松方便；死活轴使剪刀具有剪切多层布，不赶布，剪切轻松有力的特点。
　　王麻子剪刀由于工艺上的特殊性，在生产过程中体现了很强的科学性，其工艺本身就是中国剪刀技术创新与发展的结晶；在农业社会，是家庭重要的生活用品，当今社会在家庭中以及皮革加工企业、饭店、发廊等也仍然在使用，具有很强的实用价值；王麻子剪刀工艺及其发展史，实际上是一部中国近现代手工业、民族工业曲折发展历史的缩影，具有很高的历史学、文化学价值。
　　目前王麻子剪刀面临着三大危机： 一是技术人才断档；二是传统技艺面临流失；三是其声誉正在受到假冒产品的冲击，迫切需要制定有效措施从传承发展上加以保护。