矾红釉瓷器是以为呈色剂的红釉瓷器釉色，亦称“铁红”或“抹红”。创烧于明朝嘉靖年间，因为与铜红釉相比氧化铁呈色稳定，所以明代后期逐渐以矾红釉色逐渐取代铜红釉，清代一朝大量使用矾红烧造瓷器。
矾红釉烧造工艺步骤
1.矾红釉瓷器一般要经过两次烧成，即高温烧成白瓷胎，再涂抹矾红料入窑低温焙烧成器，因而这一品种又称“抹红”。
2.矾红釉是以氧化铁为着色剂，用青矾煅烧原料，加入一定量的铅粉为助熔剂，牛胶做粘合剂，用平涂法涂抹在白釉瓷器上，然后二次入窑低温烧造而成。
矾红釉瓷器呈色
矾红釉瓷器呈色和矾红彩料细度、烘烤温度、烧造时间均有密切的关系，所以矾红釉釉色有枣红色、橙红色等。不同时期有一定的色差。