胭脂红釉瓷器工艺起源于西方，是以黄金成色的瓷器，身份非常尊贵，清末寂园叟撰的《陶雅》中谈到这个釉色，“胭脂水为康熙以前所未有，釉薄于蛋膜者十分之一，匀净明艳，殆无论比。”夸赞金红釉釉质薄，颜色美，盛行于整个清朝，尤其是清三代的胭脂红瓷器备受瓷器收藏者追捧。
胭脂红釉的呈色有深、浅之分，深者称“胭脂紫”，浅者称“胭脂水”，比胭脂水更浅淡者称“淡粉红”。
胭脂红以黄金为着色剂，掺有适量金粉的釉吹釉在白色瓷胎上然后用高温800度加热，当釉中含金量在万分之一时，会产生粉红色调；含金量在万分之二时，则产生红宝石色调。若使温度降低,就会在某几点上显出红宝石色,如果使温度渐渐下降,红色慢慢会带些紫色,终于变成紫、紫青、青,最后变成淡青色。”正是由于温度也直接影响胭脂红的发色，这里才需要补充胭脂红发色原因不仅仅只归根于釉中的金含量，还应与烧制温度等其它因素有着或大或小的关系。
胭脂红鉴别方法
1.早期胭脂红瓷器，瓷器釉色比较鲜艳，比较透亮，比较薄，晚期到民国时期胭脂红釉色瓷器施釉比较厚，颜色比较浑浊，釉色有点发黑。2.胭脂红采用吹釉工艺，所以可以在瓷器上看到密密麻麻斑斑点点的釉，而且不均匀，工艺好的不会漏瓷胎。
3.因为胭脂红是在白胎上施釉的，所以清代早期胭脂红釉瓷器瓷胎洁白细腻，釉层薄，但吹施均匀，无“雪花”瑕疵，有的釉面仅有些许微细顺粒。地釉极细白，但仍带古代白釉微青的特色，肥润且有玉质感。
而晚清时期瓷胎呈现牙白色，没有早期洁白了，而且吹釉工艺也比较粗糙。
3.现在工艺仿造的胭脂红胎质硬，很少有人工吹釉，都是喷枪喷的，所以基本看不到斑点颗粒，因为喷枪喷的比较一致，比较细小。
